pour l'aperitif ou en entrée
il faut un pot vide de yaourt pour le dosage:
2 pots de farine,1 sachet de levure alsa,4 oeufs,la moitié du pot d'huile,1 pot de lait,1 tranche de jambon blanc degraisse de 1 cm d'epaisseur ou 1 barquette de lardon,150 gr de gruyere rapé.
dans un saladier mettre la farine ,levure,oeufs,huile,lait sel et poivre bien melanger que ca devienne onctueux,couper le jambon en petit dés ajouter a la pate et en dernier ajouter le gruyere rapé bien mélanger !huiler un moule a cake et mettre la préparation faire cuire au four plus ou moins 1 heure(ca depend de votre four) sur thermostat 4/5 ca doit etre doré quand c'est cuit pour l'interieur piquer avec un couteau la lame doit sortir sans la pate accroché dessus !bon appetit
"Si le monde n'était que amour,il n'y aurait pas de guerre,mais l'homme aime trop détruire."