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Pain Perdu
Pain PerduEnvoyé par AngeD
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Pain Perdu jeudi 13 novembre 2008 18:32:20 |
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Un dessert a la porter de tout le monde et qui permet de réutiliser votre vieux pain qui commence a moisir, alors au lieu de faire du gâchis, vous allez plutot vous régaler (parole d'une gourmande)
*8 tranches de pain ou pain de campagne rassis ( environ 2 cm d'épaisseur)
*1/2 de lait
*2 oeufs
*50g de sucre
*100g de beurre
*1 CaS de sucre de glace
*1 sachet de sucre vanillé
1*Battez les oeufs en omelette et mélangez au lait ,au sucre en poudre et au sucre vanillé dans un saladier
2*Faites fondre le beurre dans une poêle. Faites tremper les tranches de pain dans le mélange oeufs-lait-sucre (veillez à ne pas trop les faire ramollir), égouttez-les légèrement, puis faites-les dorer a votre convenance, à feu moyen de chaque coté dans la poêle.
3*Posez-les sur du papier absorbant et saupoudrez de sucre glace
Et voilà c'est prêt petit conseil dégustez-les quand c'est chaud c'est carrément meilleur
BONNE APPETIT
*1/2 de lait
*2 oeufs
*50g de sucre
*100g de beurre
*1 CaS de sucre de glace
*1 sachet de sucre vanillé
1*Battez les oeufs en omelette et mélangez au lait ,au sucre en poudre et au sucre vanillé dans un saladier
2*Faites fondre le beurre dans une poêle. Faites tremper les tranches de pain dans le mélange oeufs-lait-sucre (veillez à ne pas trop les faire ramollir), égouttez-les légèrement, puis faites-les dorer a votre convenance, à feu moyen de chaque coté dans la poêle.
3*Posez-les sur du papier absorbant et saupoudrez de sucre glace
Et voilà c'est prêt petit conseil dégustez-les quand c'est chaud c'est carrément meilleur
BONNE APPETIT
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Re: Pain Perdu jeudi 20 novembre 2008 17:44:33 |
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Personnellement je rajoute le sucre à la fin , et je mets un peu de rhum dans les oeufs (pas trop hein)
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