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Le gâteau vraiment au chocolat
Le gâteau vraiment au chocolatEnvoyé par marine82
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Le gâteau vraiment au chocolat vendredi 31 octobre 2008 15:15:42 |
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Tous les gâteaux au chocolat ne se ressemblent pas. Cette recette est destinée aux vrais fondus de chocolat et ceux qui dépriment quand l'hiver arrive.
Ingrédients :
125 g de chocolat noir en morceaux
125g de beurre salé
100g de sucre
3 oeufs
8 cuillérées à soupe de cacao en poudre (type van houten, pas nesquik hein)
1) Faire fondre le chocolat avec le beurre. Perso je fais ça au micro ondes mais si vous êtes de vrais puristes vous pouvez faire un bain-marie.
2) Dans le saladier mélanger chocolat + beurre, le sucre, les oeufs (sans la coquille hein bon on sait jamais) et le chocolat en poudre. Oui oui le mélange est assez dense.
3) Verser dans un moule a cake beurré ou en silicone (ou un moule rond pas trop large) et mettre au four 25 mn à 180° ; servir tiède avec crème anglaise, glace à la vanille (ou au chocolat soyons fous) ou chantilly.
Bon appétit !
Ingrédients :
125 g de chocolat noir en morceaux
125g de beurre salé
100g de sucre
3 oeufs
8 cuillérées à soupe de cacao en poudre (type van houten, pas nesquik hein)
1) Faire fondre le chocolat avec le beurre. Perso je fais ça au micro ondes mais si vous êtes de vrais puristes vous pouvez faire un bain-marie.
2) Dans le saladier mélanger chocolat + beurre, le sucre, les oeufs (sans la coquille hein bon on sait jamais) et le chocolat en poudre. Oui oui le mélange est assez dense.
3) Verser dans un moule a cake beurré ou en silicone (ou un moule rond pas trop large) et mettre au four 25 mn à 180° ; servir tiède avec crème anglaise, glace à la vanille (ou au chocolat soyons fous) ou chantilly.
Bon appétit !
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